Rabu, 29 Jun 2011

AYAM PANGGANG SERAI

heheeeee hari ni kita mkn ayam panggang lagi....
mmmmmmm rasa blh thn... sedap.. resepi ni pun skodeng kat kwn fb ...
terima kasih kak imah... sbb kongsi resepi
nie sebelum panggang..... perap dulu
sy perap semalamn.... heheeee

biar rasa bhan2 die tu

tak blh mkn lagi nie....
lom masak

jeng jeng dah masak....
mmmmmm harum.....

yummmi....
sedapppp

ok resepinya disini ye
ayam 1/2 ekor
serai 3 btg
halia 2inci
bawang putih 6 ulas
semua bhn dikisar ... 

lada hitam 2sdb
madu 2sdb
sos tiram 3db
dan sedikit garam
semua bhn dicampur sebati dgn ayam 
dan dprep 2 3 jam atau ikut suke la...
lagi lama lagi sedap

bhn sampingan lai
carrot
kentang
bawang besar
bhn2 diatas pun perap juga ye

panaskn oven dan selit butter kat celah2 ayam tue
bakar suhu 180 selama 1 jam
atau shingga ayam masak

setiap 15 ke 20 minit jirus lebihan perapan keatas ayam tadi




Tiada ulasan:

Catat Ulasan