hari ni masak yg simple je.... sbb aisya demam... baby asyik merenget... maka dgn ini terhasil lah ayam masak kepala santan.....
resepi mok aka nenek...
resepi yg mudah, ringkas dan cewpat....
ayam dgaul bsama garam n kunyit.. di panggang
kepala santan
bwg merah di mayang
halia dimayang
serai dititik
sedikit cili boh
sedikit serbut kunyit
sedikit halba
sedikit air asam jawa
---- kesemua bhn dicmpur bersama kepala santan tadi...
---- masak dgn api prlahan
bila dah mndidih masukkn ayam yg dpanggang tadi... perasakn garam
----tggu shingga p[ecah minyak.... siap utk bmkn
Tiada ulasan:
Catat Ulasan