Ahad, 5 Jun 2011

UWAAAAAA,...AAA..AAAA

Huhuuuuu...uuuuuuuhuuuuuu...
knp la facebook xleh bukak...
bukak blh p kosong.. xde apa2....
mcmne nak baca kalau dah kosong....
uwwwaaaaa......
rindu kat kawan2.....
heheeeee.....
rindu ngan masakan kawan2...
dah bnyak hari dah ketinggalan....
uhuksss.....

 ehsan pak cik google

kan dah ckp ngah sedih nie......
apa la citer kawan2 ye....
ngah masak apa la tue....
heheeeee....

 ehsan pak cik google

grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr,..........
marah pun ade ... gerammmmmm pun ade.....
uhuks...



Khamis, 2 Jun 2011

ASSAM GUPPAL


Haaaa pernah mkn x kuih tue....
biasa org pantai timur memang suke mkn kuih tue...
kalau bulan pose ramai yg jual...
rasanya sgt sedap..
kenyal2 lemak2 manis.....
heheeee ayat x blh blah.....
dulu masa kecik2... selalu beli kat jiran sebelah umah...
sedap die buat.... 
p skrg jiran sbelah umah tu dah meninggal...
al-fatihah tuk arwah....

resepinya sy tulis kat bawah nie ye...
kalau ade yg nak cube... cube la.....

500gm sagu
1 biji kelapa (3cawan santan)
1 sudu besar halba
2 ulas bwg merah di hiris
2cm halia dihiris
1 cawan kacang hijau
1 cawan gula

cara2nya

- kacang hijau di rebus empuk
- bila agak kering masukkan gula dan kacau sebati... 
biar betul2 kering
- tutup api dan biarkan sejuk
- bulat2kan inti kacang hijau dan ketepikan
- sagu drendam dan toskan
- siram dgn air panas dan kacau rata
- kepalkan sagu dan masukkn inti kacang hijau tadi
- letakkn dlm kukusan lebih kurang 20 minit...
kukus sagu yg telah diletak inti hingga masak
- masakkn santan dgn halia dan halba
oh ya jgn lupa masukkan bawang merah skali ye...
- masak dgn api perlahan hingga mndidih...
- lpas tue masukkan sagu yg telah dkukus tadi dan masak sbentar..
- angkat sedia tuk dhidang....

selamat mencuba....

Ahad, 22 Mei 2011

TOK AJI SERBAN

nie salah satu kuih peberet saya...
p saya suke mkn yg mok aka nenek sy buat je... heheee
mok sy buat sedappp lansung x rasa hanyir telur
masih ingat lagi...
kuih nie salah satu peberet pengunjung yg dtg ke kedai mkn saya....
letak atas meja skejap je hbis....
skrg sy dah dok johor...
nak mkn sume kena buat sendiri...
beli bkn x blh... cume kdg2 x kena dgn selera...
tekstur nya x berapa cantik.... 
x mcm mok sy buat..

nok mkn punya pasal...
nak xnak kena la buat sendiri heheeee

ok lah tanpa mmbuang masa sy letak resepinya kat bawah nie..
sesapa nak mencube silakan..

-beras pulut 3 pot nasi
-santan cair letak btul2 atas paras beras pulut tadi
-sedikit garam

masukkan semua bhn ke dalam loyang n kukus
bila dah masak tekan pulut tue sampai padat

-telur 6 biji
-gula nisan 3 keping @
-gula merah 300gm
-gula putih 1 senduk
-daun pandan simpul
-serbuk kopi 1 sudu teh
-garam 1sudu teh
-air 2 cwn
-tepung beras 1 sudu

panaskan air, masukkn nissan dan serbuk kopi, daun pandan...
bila dah mendidih n masak angkat dan sejukkan

dalam bekas lain pecahkan telur gaul sebati
bancuh tepung dgn sedikit bancuhan telur tadi supaya x begentel masukkan bancuhan tepung tadi ke dlm bancuhan telur
sebatikan....
tapis bancuhan tadi ke dalam air nisan sejuk tadi...
lepas tue masukkn kdlm pulut yug telah dikukus dan dlenyek tadi... kukus semula selama 1 jam...
lpas tue blh la dmkn

selamat mencube....

Jumaat, 20 Mei 2011

PUTERI MANDI

Hrmmmmmmmm hujan2 mcm nie perut memang selalu lapar....
dah lama x mkn kuih nie........ 
buat bkan susah pun senang je.....
cuma rajin dgn malas je..
kalau rajin jadila kuihnya...
kenyang lah perutnya..... heheeee
kalau malas sndiri mau ingat la.....
resepi ni dpt dari mok aka nenek
balik kg itu hari mcm2 minta resepi kat mok aka nenek...
dpt la bbrp jenis resepi kuih muih tradisional 
dari trg......
heheee... sedap rasanya..
kenyal2 manis...
sedapppp... hihiiii x puas mkn...

pose lagi ye..... sedang elok rasanya.. x manis sgt


kat bawah nie sy kasi resepinya....

tepung pulut 2cwn
air daun pandan 11/2cwn
air kapur 1/2 sudu teh
sedikit garam
kesemua bahan di atas uli sampai mnjadi doh

-panaskan air sampai mendidih
-tepung tadi di gentel sbesar guli n dtengahnya di penyek sikit -masukkn kedalam air mndidih bila tepung tue timbul angkat.....

inti
-kelapa parut
-air 1 gelas
-gula nisan/gula merah 125gm
-daun pandan simpul

rebus kesemua bhn sampai kering...
bila dah kering angkat cmpurkan bersama doh yg telah dmasak tadi.....

selamat mencube...

Khamis, 19 Mei 2011

PENAT

dah lama x update blog.... malas, penat, letih dgn line yg agak romantik...
kalau blh hari2 nak buat n3.....
p line sgt cemburukan saya... heheeeee
die bagi yg paling romantik supaya saya jadi malas....
nak letak pic bkan main susah lagi.....
tnggu brjam2... huhuhuuu
harap2 hari nie line ni bagi sy peluang... heheeee
sy dah winduuu sama ini blog....
walaupun sy nie x pandai nak buat n3....
dan x berapa nak layak utk ada blog..
p ada saya kisah... heheeee
semua org blh beblog kan???

ehsan google

hee..eheeeheee penat sgt la tue.....
harap2 hari ni tenet x poblem ye...
saya masih perlukan awak... sayang awak.....

ehsan google


Sabtu, 30 April 2011

KAD DARI KAK GEE


Terima kasih kak gee....
saya suke sgt baca tulisan dari blog kak gee....
sbelum sy buat blog lagi saya dah mngikuti kak gee... sampai skarg
hihiiiii.... sbnarnya sy x tau nak letak kad nie kat mana...
kat tepi ke.. kat tgah ke... maklum lah saya nie budak baru belajar
btul ke tempat yg saya letak tue..???
hihiiiiiii.....
sblum sy mngenali kak gee melalui fb...
saya prnah bcakap ditelefon dgn kak gee....
tentu kak gee dah x ingat.....
maklumlah kak gee kan org popular...
heheheeeeee
tapi masa sy dgar suara kak gee dtelefon...
sy bfikir mcm pnah dgar suara nie.....
siapa ye?? artis ke?? hrmmmm
lpas tue sy selidik fb kak gee.....
mcm pernah tgok muka nie..... kalau x silap nie artis nie....
puas memerah otak... berfikir...
akhirnya ketemu juge jawapann dari segala pesoklan......
thanks kak gee.....

KATE'S AND PRINCE WILLIAM WEDDING DAY

jom kita layan gambar je......










ok dah la utk hari nie..... heheeeeee
jap lagi nak kuar jalan2 cari makan.....