PUTERI MANDI

Hrmmmmmmmm hujan2 mcm nie perut memang selalu lapar....

dah lama x mkn kuih nie........ 

buat bkan susah pun senang je.....

cuma rajin dgn malas je..

kalau rajin jadila kuihnya...

kenyang lah perutnya..... heheeee

kalau malas sndiri mau ingat la.....

resepi ni dpt dari mok aka nenek

balik kg itu hari mcm2 minta resepi kat mok aka nenek...

dpt la bbrp jenis resepi kuih muih tradisional 

dari trg......

heheee... sedap rasanya..

kenyal2 manis...

sedapppp... hihiiii x puas mkn...

pose lagi ye..... sedang elok rasanya.. x manis sgt

kat bawah nie sy kasi resepinya....

tepung pulut 2cwn
air daun pandan 11/2cwn
air kapur 1/2 sudu teh
sedikit garam
kesemua bahan di atas uli sampai mnjadi doh

-panaskan air sampai mendidih
-tepung tadi di gentel sbesar guli n dtengahnya di penyek sikit -masukkn kedalam air mndidih bila tepung tue timbul angkat.....

inti
-kelapa parut
-air 1 gelas
-gula nisan/gula merah 125gm
-daun pandan simpul

rebus kesemua bhn sampai kering...
bila dah kering angkat cmpurkan bersama doh yg telah dmasak tadi.....

selamat mencube...